Catering till Studenten

Studenten är en av livets största dagar – fylld av stolthet, glädje och gäster som kommer och går. Vi hjälper dig skapa en studentmottagning som känns generös och välorganiserad utan att du själv behöver stå i köket från morgon till kväll. Oavsett om ni firar hemma, i trädgården eller i hyrd lokal anpassar vi upplägget efter antal gäster, yta och tidsram.

Studentfiranden innebär ofta öppet hus med högt tempo. Därför planerar vi catering som fungerar smidigt under flera timmar och är enkel att fylla på. Samma upplägg passar även perfekt för företagsmingel, sommaravslutningar och personalfester där flöde och flexibilitet är avgörande.

Planering som gör skillnad på riktigt

Det som ofta skapar stress inför studenten är inte maten i sig – utan allt runt omkring. Hur mycket behövs? När ska det levereras? Var ska allt stå? Hur undviker man kaos när 60 personer dyker upp samtidigt?

Vi hjälper dig tänka igenom helheten. Tillsammans går vi igenom antal gäster, hur länge mottagningen pågår, hur lokalen ser ut och vilket intryck ni vill skapa. Behövs en tydlig bufféstation? Flera mindre uppställningar? Ska det fungera både inne och ute?

Vi hjälper dig planera så att gästerna rör sig naturligt, att påfyllning sker smidigt och att det känns genomtänkt snarare än improviserat. För företag innebär det ett professionellt och välorganiserat intryck. För studentfirandet innebär det lugn för familjen och mer tid att faktiskt vara närvarande i firandet.

Vi levererar mer än bara maten

För en lyckad studentmottagning handlar det inte bara om maten – utan om helheten. Därför kan vi även hjälpa till med det praktiska runt omkring. Vi erbjuder uthyrning av ståbord, bord, dukar, porslin, bestick och enklare serveringsutrustning. Det gör att ni slipper boka flera olika leverantörer och kan samla allt på ett ställe.

Ska ni ha många gäster under kort tid? Då kan ståbord och mingelupplägg vara en smart lösning som skapar bättre flöde och mer yta. Vi hjälper er planera hur maten placeras, hur buffén byggs upp och hur logistiken fungerar i just er lokal.

Målet är enkelt: Ni ska kunna fokusera på att fira studenten eller umgås med kollegor – inte på disk, dukning och påfyllning.

Hör av er med datum, ungefärligt antal gäster och plats, så tar vi fram ett konkret förslag som gör firandet både smidigt och minnesvärt.

menu

160 kr

Student Frukost

– Levainbröd med ost eller ost & skinka eller salami & brie
– Färsk frukt
– Smoothie med mango & jordgubbar
– Choklad croissant

320 kr

Bufféförslag student

– Klassisk Bruschetta med vitlök, tomat och basilika
– Fetaostknyten med sesamfrön
– Kycklingspett med bbq. sås
– Tomat & mozzarellaspett med basilika
– Söderbönans potatissallad
– Rosastekt skivad rostbiff
– Prosciutto eller salami
– Levinbröd & paprikakräm

340 kr

Snittar & Tilltugg

– Klassisk Bruschetta med vitlök, tomat och basilika
– Västerbottensostpaj med crèmefraiche och rödlök
– Härlig Skagenröra på dansktrågbröd
– Rosa lättstekt tonfisk med sesam, nudlar & sriracha
– Söderbönans Gourmetröra
– Caesarsallad med kycklingspett
– Fetaostknyten med sesamfrön

Dessert/tårta

70 kr

Skurenfrukt

tex ananas, melon, jordgubbar, vindruvor

47 kr

Studenttårta

Pris per bit.

50 kr

Choklad, grädde, hallon & kaksmulor

Choklad, grädde, hallon & kaksmulor

60 kr

Vaniljpannacotta med bär

60 kr

Tiramisu à la Söderbönan